醋酸钠在污水处理中的作用是，为细菌提供充足营养和碳源，利用其分解污水中的有机物。我国环保政策日益严厉，在工业领域，虽然废水排放量得到严格控制，产生量不断下降，但排放总量依然较大；我国城镇化率不断提升，城市人口数量持续增长，生活污水排放量持续上升，每年产生量庞大。为对工业废水、生活污水进行净化处理，我国市场对醋酸钠需求不断增长，醋酸钠在环保领域前景广阔。
在全球市场中，醋酸钠生产企业主要有美国Niacet、日本合成化学，以及中国的山西兆亿化工、山西繁荣富化工、无锡阳山生化、浩盛化工、通源化工、润宏化工等。醋酸钠生产技术门槛较低，我国企业数量较多，但大部分企业规模偏小，设备与工艺较为落后，以低品质产品生产为主。随着下游行业技术不断进步，客户对醋酸钠供应商的稳定供应能力、产品品质等要求不断提高，使得醋酸钠行业优胜劣汰速度不断加快。
醋酸钠行业进入技术门槛较低，下游应用范围广泛，我国醋酸钠生产企业数量不断增多。随着环保政策日益严厉，醋酸钠作为优良的营养与碳源供应来源，在污水处理领域的需求快速增长，未来，污水处理行业需求将是我国醋酸钠市场增长的重要动力。整体来看，我国醋酸钠行业发展前景良好，但行业结构不合理，市场格局较为分散，未来还需持续调整优化。